นักวิชาการ ม.สงขลานครินทร์ แนะอย่ากินปลาจากแนวปะการัง กระทบสมดุลระบบนิเวศทะเล

แม้ปลาจะเป็นแหล่งโปรตีนที่ย่อยง่ายและมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่การบริโภคปลาบางชนิดที่เพิ่มปริมาณมากขึ้นเรื่อยๆ อาจส่งผลต่อโลกใต้ท้องทะเลได้ โดยเฉพาะปลาสวยงามที่อาศัยอยู่ตามแนวปะการังและคอยกินสัตว์น้ำตัวเล็กตัวน้อย รวมทั้งสาหร่ายและฟองน้ำทะเล ซึ่งปลาสวยงาม อย่างปลาสินสมุทรวงฟ้าที่มีความสำคัญต่อสมดุลระบบนิเวศทะเลเป็นอย่างมาก

สืบเนื่องจากทีมงานสถานีวิทยุ ม.อ.หาดใหญ่ ได้ลงพื้นที่ถ่ายภาพ #หลาดlocal ณ ตลาดสดแห่งหนึ่งในหาดใหญ่ ได้พบเจอ “ปลาสินสมุทรวงฟ้า หรือ ปลาโนราห์” ทำให้ได้ศึกษาเรื่อง ผลกระทบต่อระบบนิเวศปะการัง หากเราทานปลาสวยงามจากแนวปะการัง

“ปลาสินสมุทรวงฟ้า หรือ ปลาโนราห์” เป็นปลาทะเลชนิดหนึ่ง มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Pomacanthus annularis อยู่ในวงศ์ปลาสินสมุทร (Pomacanthidae) ลำตัวมีลายสีน้ำเงินพาดโค้งตลอดลำตัว เหนือแผ่นปิดเหงือกมีวงคล้ายวงแหวนสีฟ้า ซึ่งเป็นลักษณะเด่นที่ป็นที่มาของชื่อเรียก ครีบหลังตอนท้ายเป็นปลายแหลมยื่นยาวออกไป เมื่อยังเป็นลูกปลาวัยอ่อนมีลายพาดขวางสีน้ำเงินสลับฟ้าคล้ายกับปลาสินสมุทรหางเส้น (P. semicirculatus) ซึ่งเป็นปลาในสกุลเดียวกัน แต่หางของปลาสินสมุทรวงฟ้าเป็นสีขาว

อ.ศักดิ์อนันต์ ปลาทอง ภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เล่าว่า “ปลาในแนวปะการังทุกชนิดมันทำหน้าที่รักษาสมดุลในปะการัง อย่างปลานกแก้วเนี่ย เค้ากินสาหร่าย เท่ากับไม่ให้สาหร่ายเติบโตมากเกินไปจนปกคลุมแนวปะการัง ก็ช่วยให้ปะการังได้เติบโตได้ดี หากเรากินปลานกแก้ว ก็เท่ากับจะไม่มีผู้กำจัดสาหร่าย ทำนองเดียวกับ กับปลาสินสมุทร กลุ่มปลาสินสมุทรจริงๆก็คล้ายๆกับปลาผีเสื้อ ตัวสินสมุทรเองหน้าที่เชิงนิเวศน์เค้าก็กินพวกฟองน้ำ กินสาหร่าย กินไส้เดือนทะเลที่อยู่ตามผิวตัวปะการัง คือปกติในระบบนิเวศน์ปะการังเนี่ย ตัวปะการังเองจะต้องแก่งแย่งต่อพื้นที่กับพวกสาหร่ายกับพวกฟองน้ำ เพราะฉะนั้นกลุ่มปลาสินสมุทร เค้าก็จะทำหน้าที่ควบคุมพวกฟองน้ำไม่ให้ มีมากเกินไป เพราะหากฟองน้ำมีมากเกินไปก็จะปกคลุมปะการัง ปะการังก็ตาย”

“ปกติในระบบนิเวศแนวปะการัง พวกปลาผีเสื้อ ปลาสินสมุทร ปลานกแก้ว ปลานกขุนทอง เค้าจะเก็บกินเจ้าตัวเล็กตัวน้อยตามปะการัง ก็เหมือนเป็นตัวควบคุมความสมดุลของระบบนิเวศน์”