วช. หนุนงานวิจัยเลี้ยงแพะ ม.อ. ครบวงจร บุกเบิกผู้เลี้ยงรายใหม่ ต่อยอดเชิงพาณิชย์

ทั้งนี้ ผลงานการวิจัยได้แล้วเสร็จในเบื้องต้น โดยจะมีการขับเคลื่อนสนับสนุนการดำเนินกิจกรรมการวิจัย ภายใต้แผนงานวิจัย พัฒนา และขับเคลื่อนการเลี้ยงแพะภาคใต้ พ.ศ.2563-2565 ของคณะนักวิจัยจากคณะทรัพยากรธรรมชาติ คณะสัตวแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา โดยสามารถนำองค์ความรู้มาแก้ไขปัญหาที่เกี่ยวข้องกับแพะในรูปแบบต่างๆ ประกอบด้วย การจัดการการเลี้ยงแพะ ระบบอาหาร การปรับปรุงและการผสมพันธุ์ รวมทั้งการจัดการโรคในแพะ “เมลิออยโดสิส” ที่สำคัญเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจให้มีผู้สนใจเลี้ยงแพะในปริมาณมากขึ้น ด้วยความต้องการของตลาดยังมีอีกมาก ราคาดี และคุณค่าทางโภชนาการที่ได้มาจากเนื้อแพะและนมแพะ ซึ่งจะเร่งสร้างกระบวนการเรียนรู้แนวทางการผลิตอาหารจากแพะที่มีคุณภาพ สร้างมูลค่าเพิ่มจากผลผลิตแพะ ให้เพิ่มมูลค่าเปิดตลาดจำหน่ายทั้งในประเทศและต่างประเทศ