สถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ จัดเสวนาโอกาสการพัฒนาสินค้าฮาลาลของผู้ประกอบการ ณ โรงแรมอัลฟาฮัจย์ อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา เมื่อวันที่ 15 กุมภาพันธ์ 2565 เพื่อสร้างความเข้าใจกับเครือข่ายผู้ประกอบการในจังหวัดสงขลา พัฒนากำลังคน และสร้างอาชีพแก่ผู้จบหลักสูตรการจัดการระบบกิจการฮาลาล และเป็นแนวทางพัฒนาหลักสูตรให้สอดคล้องกับความต้องการของผู้ประกอบการ ผู้เสวนาประกอบด้วย ผศ. ดร.อัสมัน แตอาลี ผู้อำนวยการสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์  อาจารย์สมาท เหตุหาก ประธานฝ่ายกิจการฮาลาล กรรมการอิสลามประจำจังหวัดสงขลา และอาจารย์อับดุลราซัค หมีนยะลา กรรมการอิสลามประจำจังหวัดสงขลา และผู้แทนนักศึกษาที่ได้รับเข้าทำงานจากโรงงานหรือบริษัท และสถานประกอบการในจังหวัดสงขลา [ … ]

“ขยะอาหาร” นับเป็นปัญหาในการกำจัด เนื่องจากมักจะปนเปื้อนกับขยะอื่นๆ โดยเฉพาะขยะรีไซเคิล ทำให้สูญเสียมูลค่าไป หนอนแมลงวันลาย จึงเป็นหนึ่งในเครื่องมือที่ Food Loss Food Waste นำมาใช้กำจัด “ขยะอินทรีย์” สร้างรายได้ให้กับชุมชน ข้อมูลจากกรมควบคุมมลพิษ ระบุว่าในปี 2560 มี “ขยะอาหาร” คิดเป็นร้อยละ 64 ของปริมาณทั้งหมด หรือ 254 กิโลกรัมต่อคนต่อปี แต่ไทยมีการนำขยะอาหารไปใช้ประโยชน์น้อยมาก ส่วนมากไม่มีการแยกขยะ และในส่วนของ กทม. สามารถ รีไซเคิล ขยะอาหารได้เพียง 2 % [ … ]

1.กรณีผู้สูงอายุเป็นผู้ป่วยติดเตียง- ให้ผู้สูงอายุที่ติดเชื้อหรือญาติคอยสังเกตอาการผู้สูงอายุ โดยวัดอุณหภูมิ และ oxygen saturation ทุกวัน- หากมีไข้สูงมากกว่า 39 องศาเซลเซียส หายใจหอบเหนื่อย วัดค่าออกซิเจนปลายนิ้วได้ต่ำกว่าค่าปกติ ซึ่งค่าออกซิเจนควรอยู่ระหว่าง 96-100 เปอร์เซ็นต์ ให้รีบโทรติดต่อโรงพยาบาลหรือสถานพยาบาลใกล้บ้านทันที- ระหว่างรอส่งสถานพยาบาล ใส่หน้ากากอนามัยตลอดเวลา แยกโซนผู้ป่วยให้ชัดเจน จัดให้อยู่ในสถานที่ระบายอากาศได้ดี เฝ้าระวังอาการเปลี่ยนแปลง อาทิ เหนื่อย หอบ- กรณีมีอายุมากกว่า 75 ปี ควรนำส่งสถานพยาบาล2.กรณีผู้สูงอายุติดบ้าน ติดสังคม หรือมีอายุน้อยกว่า [ … ]

สถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา ม.อ. ร่วมกับเครือข่ายศิลปินจังหวัดสงขลา จัดนิทรรศการวาดสงขลา 3 ระหว่างวันที่ 10 มกราคม -13 กุมภาพันธ์ 2565 ณ PSU Art Gallery สถาบันวัฒนธรรมศึกษากัลยาณิวัฒนา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ โดยมี นางสุรียพรรณ์ ณ สงขลา รองผู้ว่าราชการจังหวัดสงขลา เป็นประธานเปิดงาน รศ. อิ่มจิต เลิศพงษ์สมบัติ รองอธิการบดีวิทยาเขตปัตตานี กล่าวต้อนรับ ผศ. ดร.พรปวีณ์ [ … ]

WHO ย้ำ การต่อสู้กับโควิด ยังไม่จบ อนาคตอาจมีสายพันธุ์ใหม่ ๆ เกิดขึ้นอีก แนะคนไทยรีบฉีดวัคซีนและปฏิบัติตามมาตรการอย่างเคร่งครัด นพ.จอส ฟอนเดลาร์ ผู้แทนองค์การอนามัยโลก ประจำประเทศไทยยํ้าว่า การเริ่มต้นศักราช 2565 การต่อสู้กับโรคโควิด-19 ยังไม่จบ แม้ว่าไวรัสอาจกลายเป็น “โรคประจำถิ่น” ในอนาคต แต่ก็ยังเป็นไปได้ที่จะมีสายพันธุ์ใหม่ ๆ เกิดขึ้นอีก จึงไม่ควรอยู่ในความประมาทแม้ว่าประชากรส่วนใหญ่จะได้รับวัคซีนแล้ว เพราะยังมีคนอีกจำนวนมากที่ยังไม่ได้รับวัคซีน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่ทุกคนในประเทศไทยจะต้องได้รับวัคซีนและปฏิบัติตามคำแนะนำในการฉีดวัคซีนเข็มกระตุ้น โดยเฉพาะกลุ่มผู้มีความเสี่ยงสูง เช่น หญิงตั้งครรภ์ ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีโรคประจำตัว [ … ]

นายแพทย์สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย เปิดเผยว่า วันมาฆบูชาที่จะถึงนี้ คาดว่าจะมีประชาชนเข้าวัดทำบุญ เวียนเทียน เป็นจำนวนมาก ได้ขอความร่วมมือศาสนสถานต่าง ๆ ประเมินตนเอง ผ่านแพลตฟอร์ม Thai Stop COVID 2 Plus ด้วยหลัก COVID Free Setting ประกอบด้วยมาตรการ 3 ด้าน คือ1. มาตรการด้านอนามัยสิ่งแวดล้อม (COVID Free Environment)2. มาตรการสำหรับผู้นำทางศาสนา [ … ]

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมกับ ธนาคารไทยพาณิชย์ จัดทำ “PSU App” แอปพลิเคชันเพื่อชีวิตประจำวันนักศึกษามหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ เพื่อเป็นช่องทางกลางสำหรับการสื่อสารของนักศึกษา คณาจารย์ บุคลากร และศิษย์เก่ามหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ทั้ง 5 วิทยาเขต จุดเด่นของ PSU App คือ เป็นแอปพลิเคชันที่ตอบโจทย์ชีวิตของนักศึกษา ศิษย์เก่า และบุคลากรทุกมิติ โดยมีฟังก์ชั่นพื้นฐาน ได้แก่ การแสดงตารางเรียนตามปีการศึกษา การแสดงประวัติการเข้าร่วมกิจกรรมของนักศึกษา การแสดงข้อมูลข่าวสารประชาสัมพันธ์ และกิจกรรมต่างๆ ของมหาวิทยาลัย และการบริการข้อมูลต่างๆ ได้แก่ My Profile [ … ]

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เตือน กินปลาหมึกชอต แบบดิบ ๆ ระวัง “แบคทีเรีย-พยาธิ”  แนะใช้ความร้อนให้อาหารสุกอย่างทั่วถึง ลดความเสี่ยงต่อการแพร่ระบาดของโรคที่มีอาหารและน้ำเป็นสื่อ นายแพทย์สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า หลังจากมีกระแสในการกิน “ปลาหมึกชอต” คือการนำปลาหมึกตัวเล็ก สด ๆ เอาหัวจุ่มลงไปในแก้วที่บรรจุน้ำจิ้ม เพื่อให้หมึกดูดเอาน้ำจิ้มซีฟู้ดเข้าตัว จากนั้นกินปลาหมึกโดยกัดส่วนหัว แล้วค่อยกัดหรือหั่นส่วนลำตัวกินต่อ หรือหากปลาหมึกตัวเล็กพอ ก็อาจจะเอาเข้าปากกินทั้งตัวนั้น ซึ่งพฤติกรรมการกินดังกล่าวอาจจะเสี่ยงได้รับเชื้ออหิวาต์เทียม หรือ Vibrio parahaemolyticus ที่เป็นเชื้อแบคทีเรียที่พบได้ตามโคลนตมในทะเลหรือตามชายฝั่งต่าง [ … ]

บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ หนุนการใช้แนวทางใหม่สำหรับการได้รับวุฒิปริญญาโท-เอก ด้วยการผลิตผลงานนวัตกรรมที่สามารถนำไปต่อยอดใช้ประโยชน์ได้ในเชิงพาณิชย์ สังคมหรือเชิงเศรษฐกิจ ขอสำเร็จการศึกษาทดแทนผลงานตีพิมพ์ทางวิชาการ อีกทั้ง 25 มหาวิทยาลัยทั่วประเทศเห็นชอบกับแนวทางดังกล่าวหวังพัฒนาศักยภาพบัณฑิตอย่างมีประสิทธิภาพ ศ.ดร.ดำรงศักดิ์ ฟ้ารุ่งสาง คณบดีบัณฑิตวิทยาลัย ม.สงขลานครินทร์ กล่าวว่า แนวทางใหม่ในการสำเร็จการศึกษาขอรับวุฒิปริญญาโท-เอก ด้วยการผลิตผลงานนวัตกรรมที่เป็นประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ สังคมหรือเชิงเศรษฐกิจทดแทนการทำงานวิจัย วิทยานิพนธ์ ตีพิมพ์ในวารสารวิชาการตามเกณฑ์มาตรฐานหลักสูตรระดับบัณฑิตศึกษา เป็นการพัฒนาบัณฑิตที่มีองค์ความรู้ ทักษะ ผลิตผลงานตอบโจทย์โดยตรง จึงมีหลักเกณฑ์การประเมินคุณภาพวิทยานิพนธ์ที่เป็นผลงานสร้างสรรค์ ผ่านการพิจารณาจากคณะกรรมการมาตรฐานอุดมศึกษาแห่งชาติ อนุมัติให้ใช้ได้โดยนักศึกษาที่มีงานนวัตกรรม หรือผลงานสร้างสรรค์นำไปใช้ประโยชน์เชิงพานิชย์ สังคม เศรษฐกิจ สามารถใช้ผลงานดังกล่าวเพื่อขอสำเร็จการศึกษาได้ โดยต้องผ่านเกณฑ์การประเมินใช้วิธีการเดียวกับการตีพิมพ์วารสารประกอบด้วยผู้ทรงคุณวุฒิที่มีความเชี่ยวชาญด้านนั้นๆพิจารณาตรวจสอบผลงานดังกล่าวสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้จริง [ … ]

เมื่อวันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2565 ผู้บริหารมหาวิทยาลัย นำโดย ผศ. ดร.นิวัติ แก้วประดับ อธิการบดีมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ได้เข้าร่วมรับฟังการนำเสนอของผู้เข้าร่วมอบรมโครงการในการก้าวสู่การเป็นมหาวิทยาลัยแห่งอนาคตร่วมกัน ซึ่งจัดอบรมเชิงปฎิบัติการให้กับบุคลากรทั้ง 5 วิทยาเขต จำนวน 8 ครั้ง ระหว่างวันที่ 6 พฤศจิกายน 2564 – 21 มกราคม 2565 ผ่านระบบออนไลน์ โดยมีวิทยากร ได้แก่ อาจารย์ดนัยรัฐ ธนบดีธรรมจารี [ … ]