สายเฮลตี้มาทางนี้! ไม่ว่าคุณจะรักในการดูแลหุ่น หรือสุขภาพ อย่างที่ทราบกันดีว่าการออกกำลังกายไม่ได้ช่วยทั้งหมดเพราะปัจจัยหลักอยู่ที่การกินของเรานั้นเองงง! แต่ก่อนอื่นเราไปรู้จักชนิดของกันก่อนดีกว่า
ไขมันดีเราเรียกว่า HDL ทำไมถึงได้ชื่อว่าเป็นไขมันดี ก็เพราะมันไม่ใช่ตัวการสำคัญของการเกิดโรคต่างๆ เหมือนไขมันเลว และยังมีหน้าที่คอยเก็บคราบไขมันตามผนังหลอดเลือดแล้วขับออกจากร่างกายผ่านตับ และน้ำดีด้วยจ้า
ไขมันเลวเราเรียกว่า LDL ไขมันตัวนี้นี่ล่ะที่เป็นตัวการของการเกิดโรคต่างๆ เช่น โรคไขมันอุดตันเส้นเลือด, โรคหัวใจ นอกจากจะส่งผลเสียจากภายในร่างกายแล้ว ยังเป็นไขมันที่เป็นสาเหตุของโรคอ้วนอีกด้วยจ้า
จบคลาสเลคเชอร์แบบคร่าวๆ ประมาณนี้ คราวนี้มาดูกันดีกว่าว่าอาหารแบบไหนที่มีไขมันดีกันบ้างน้าา~